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Uschi Rischanek

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Alle erstellten Inhalte von Uschi Rischanek

  1. WOW liebe Ilona, welch eine Geschichte... ich zolle dir meinen Respekt! Liebe Grüße Uschi
  2. @Pegasus@OstseemoeweDanke liebe Pegasus und auch dir liebe Ilona, bei uns in der Wienerküche gibt es sehr viele Mehlspeisen die allerdings als Hauptgericht serviert werden. Ich mache auch sehr gerne den Kaiserschmarrn mit Kompott, ein etwas abgewandelter Palatschinkenteig, noch zusätzlich mit Rosinen verfeinert, so man mag. Den Schnee von vier Eiern hebe ich vorsichtig unter die Dotter, Mehl, Zucker, Milchmasse unter, damit er besonders flaumig wird. Wenn ich ganz gut aufgelegt bin, mache ich mir noch die Mühe und bereite in einer separaten Pfanne einen Karamell zu, in der dann der Kaiserschmarrn noch kurz geschwenkt und angeröstet wird, dies gibt dem ganzen noch einen besonderen Pfiff. Mit einer beinahe 'böhmischen' Großmutter, die für ihre Mehlspeiskünste legendär war, wurde mir da einiges in die Wiege gelegt wie es den Anschein hat. Bevor ich in ganz jungen Jahren überhaupt noch kochen konnte, konnte ich schon Torten und Mehlspeisen zaubern 😉 Herzlichen Dank ich bin überwältigt von der Resonanz gerade dieses Textes 😉 Liebe Grüße! Uschi
  3. @Carlos Nun lieber Carlos, da solltest du erstmal von den Knödeln kosten, du würdest staunen 😉 @GherkinJa ist es doch wirklich so, man sagt doch, dass die Liebe durch den Magen gehen kann, warum auch nicht. 🌹 @Dionysos von Enno Ich dachte schon, dass es dir schmecken wird - wieviel meinst du darf ich vorbereiten - sie sind ganz flaumig ! 😉 Ihr Lieben, ich muss Euch Allen heute Herzen geben - es ist mir eine besondere Freude, dankeschön!💖
  4. @Herbert Kaiser@Perry Ihr werdet lachen lieber Herbert, lieber Perry aber diese Gedanken kamen mir tatsächlich beim Zubereiten der Marillenknödel, diesmal mit Erdäpfelteig, manchmal aber auch mit Topfenteig. Dann kommt noch feiner Staubzucker darübergesiebt, fertig 😉 Ich danke Euch fürs Mitdrehen!
  5. Wie schön lieber Perry, wie unglaublich poetisch zum Ausdruck gebracht. Habe gerne hineingelauscht lieber Poetenfreund. Herzlich liebe Grüße Uschi PS: ich habe Freund Gherkin hierher gebracht...wenngleich er sich ein kleinwenig noch bedeckt hält 😉
  6. Aber die Meinigen haben schon etwas an sich lieber Dio - auf Wienerisch würde man dazu meinen: 'Zu denen können's Sie sogn, werter Herr' mit Staubzucker bestreut und etwas Zimmet 😉 💋
  7. Es hat den Anschein lieber Carlos, dass dich das Schach nicht loslässt... Gerne gelesen! Liebe Grüße
  8. Wie wärs mit Marillenknödel - also rein geschmackstechnisch ? 😉 Toller Text lieber Dio!
  9. 😉 Im Kreiselrund grad wie ein Knödel, die Fülle süß oder pikant. Gedreht von einem Wienermädel, im Endeffekt wohl recht charmant. Das Herz ists, das genau betrachtet, welch köstlich Frucht dann offenbart. So manch Genießer nicht verachtet wenn Inhalt köstlich und ganz zart. Um zu betören spielend leicht, so manchen Gaumen kein Problem. Und allerlei an Köstlichkeit aus ihrer Hand dann recht genehm. Denn eines weiß ich ganz bestimmt und trau daher mir nun zu sagen, weil doch bekannt wohl jedem Kind: die Liebe geht auch durch den Magen. © Uschi R. Im Kreiselrund1.mp4
  10. Und wieder wunderbar, na klar wie könnts auch anders sein... 😉 Sehr gerne gelesen liebe Melda-Sabine! LG Uschi
  11. Gut gebrüllt 'Löwe' und man bedenke auch den Staub, den man dabei aufwirbelt 😉 LG Uschi
  12. Nun liebe Ilona, man wird sich, gerade in Zeiten wie diesen, wohl bewusster werden müssen. Die Nachhaltigkeit ist es, worauf es ankommt. Was uns zur Selbstverständlichkeit gerät war nicht immer so. Gute Gedanken, ich habe mir gerade dieser Tage eine kleine flexible Stehlampe erworben, stromsparend und sogar mit verschiedenen Helligkeitsstufen und auch einstellbar als warmes, kaltes und Tageslicht verwendbar. Meine Augen danken es mir, wenn ich nächtens am Schreiben bin. Zugegebenermaßen wäre es romantischer bei flackerndem Kerzenlicht, wobei ein kleines Kerzchen ohnehin auch brennt 😉 Herzlich liebe Grüße zu dir! Uschi
  13. @Gherkin Ganz wunderbar Gerd, so toll gemacht, ich zolle euch meinen Respekt! Die Geschichte an sich ist ja schon großartig und die sprechenden Personen, Wahnsinn! Ganz liebe Grüße in deinen Tag!
  14. Vor lauter Lauschen und Staunen sei still, du mein tieftiefes Leben; dass du weisst, was der Wind dir will, eh noch die Birken beben. Und wenn dir einmal das Schweigen sprach, lass deine Sinne besiegen. Jedem Hauche gieb dich, gieb nach, er wird dich lieben und wiegen. Und dann meine Seele sei weit, sei weit, dass dir das Leben gelinge, breite dich wie ein Feierkleid über die sinnenden Dinge. bild: John William Waterhouse Rilke Vor lauter lauschen1.mp4
  15. Lieber Carlos, ich empfinde es so gar nicht als der Satire zu zugetan - sind wir nicht alle, ganz unabhängig vom Alter, noch immer im tiefsten Inneren ein kleinwenig Kind? Wie traurig wäre es, wenn dem nicht so wäre - wo käme unsere Fantasie wohl hin, unser Traumwunschdenken und unser Freuen, beim Anblick einer schönen Wolke, eines spielerisch flatternden Schmetterlings, der sich taumelnd von Blüte zu Blüte hin bewegt... Liebe Grüße Uschi
  16. @NesselröschenLiebes Nesselröschen, ja es ist mit einer gewissen Traurigkeit, einer gewissen Wehmut im Herzen zu Papier gebracht. Im Wolkgespiel sich mit den Winden tragen zu lassen, schwerelos und ganz befreit von jeglichen Zwängen - um letztlich noch einmal an der Hand genommen zu werden, sie blos ein einzges letztesmal zu spüren... Ich danke dir und freue mich sehr! LG Uschi
  17. Lieber Perry, deine Zeilen heute stimmen traurig, nachdenklich und auch mit einem Gefühl der Machtlosigkeit gegen all diese Unbillen im Rundumuns - kann der Einzelne, ein jeder von uns auch nur das Geringste dabei ausrichten? Nachdenkliche Grüße zu dir Uschi
  18. @Herbert KaiserLieben Dank Herbert, er ist ein ganz wunderbarer Komponist und ich brauche mich nur in die Musik fallen zu lassen.... wie schön wenn es gefällt! Ganz liebe Grüße Uschi
  19. In sanftem Zart, wenn langsam sich der Wind ganz leis zur Ruh begibt und sich mit fedrigleichtem Blattgewirk als schützend Schal versieht. Am Firmament, als wäre dies so ganz allein für uns gemacht. Ein erster, kleiner heller Stern im Funkellicht herunterlacht. Wenn überhaupt Gedankenstrom gleich sanfter Brise wohl umspielt, wenn Melancholie und Schwermut dabei ganz zart auf Herzen zielt. Wenn wissend wohl La Luna lädt erneut diskret zum Stelldichein, ist es die Einzigartigkeit der Nacht im hellen Mondgeschein. Nur einmal noch bevor du gehst, flieg mit mir über weites Land. Hindurch durch Wolken, die berührn um gleich darauf wohl voreinand verschämt erneut wieder zu fliehn. Hindurch durch Wind und durch Gestirn, das hoch vermag vorbeizuziehn. Und wieder tief hinab zurück an diesen todesstillen Strand. Bevor du gehst so halte mir noch bitte einmal meine Hand. © Uschi R. Musik:Stefan Kraus 'Haily's Serenade' bild:pixabay Gedankenstrom_3.mp4
  20. Nun lieber Perry, nachdenklich machende Zeilen von dir, denn was vermag schon der Einzelne großartig dazu beizutragen, den Nachkommen alles erhaltenswert zu gestalten. Gerade zur Zeit sollte ein Komet zu sehen sein, der dann erst wieder in zigtausend Jahren in Erscheinung treten mag - leider wetterbedingt ein schwieriges Unterfangen. Deine vergleichenden Gedanken lassen einen wirklich grübeln - wieviele glauben umweltbewusst und verantwortlich umzugehen, doch wenn es um den eigenen Urlaub geht, so wird schonmal überlegt wohin, wieweit und vorallem möglichst günstig fliegen zu können. Da werden doch wohl mehr Ressourcen verbraucht als bei so vielen anderen Dingen. Erst unlängst einen Bericht über die Entstehung von schwarzen Löchern gesehen, einer der Wissenschafter Prof.Max Tegmark meinte zuletzt: Mir sind Fragen die ich nicht beantworten kann lieber, als Antworten, die ich nicht in Frage stellen kann! Liebe Grüße Uschi
  21. Hey, wie schön von dir zu lesen, da hatten wir wohl ähnliches im Sinn? 😉 😉 Mit herzlich lieben Grüßen Uschi
  22. Da hast Du wohl recht Gerd ' Nichts ist eine Menge' - chapeau! Ich freue mich, Dich hier zu haben! Mit lieben Abendgrüßen zu Dir!
  23. @PerryNun lieber Perry, du hast schon recht, da ich leider nicht besonders 'technikaffin' bin, so habe ich mit relativ einfachen Mitteln meine Aufnahmetechniken gefunden. Auch der Background ist nicht immer leicht zu finden, bei meinem 'nocturne' z.B. habe ich mit und in die Musik gesprochen, auf YouTube kam dies sensationell gut an, aber es war auch ein ganz besonderes Musikstück. Und hier entstand der Text überhaupt erst zu Stefans wunderbarer Musik. 😉
  24. Lieber Carlos, sie war eine ganz großartige und starke Frau die noch dazu eine natürliche Ausstrahlung und Schönheit besessen hatte. Nicht leicht immer damit umzugehen, speziell für viele ihrer Männer... Schöne Worte von dir! LG Uschi
  25. Liebe Ilona, was hieraus nicht ganz hervorgegangen ist, möglicherweise, denn ursprünglich hatte ich am Titel noch angefügt ' ... - ein lyrisches Zusammenspiel', da dieser Text genau zu Stefans Musik entstanden ist. Er ist ein großartiger und sehr vielgestaltiger Compositeur in dessen Klänge ich mich einfach hineinfallen ließ. Wir beide sind auch auf YouTube zu hören und da ist auch dieses Stück, welches über 4 min. dauert zur Gänze eingestellt. Gerne gebe ich zu schönen Bildern meinen Gedanken 'freien Lauf', ebenso wie ich es auch manchmal zu besonderer Musik handhabe. Dir jedenfalls meinen Dank, ich freue mich, auch wieder von dir zu lesen! Herzlich liebe Grüße Uschi
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